Algamar Mořské řasy Kombu BIO 100 g

172 Kč / ks 154 Kč bez DPH
Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
22.4.2026
Možnosti doručení

Tato velká, hnědošedá mořská zelenina roste v průměrné hloubce 12 metrů. Je obzvláště bohatý na kyselinu alginovou, má masovou strukturu a používá se při vaření k dochucení nebo jako jiná zelenina. Jeho kyselina glutamová zjemňuje luštěniny. Uspokojuje chuť k jídlu a je bohatá na minerální látky, zejména vápník a hořčík.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kombu tvoří tvrdé listy (dorůstající délky 5-10 metrů), které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Někdy bývají potaženy bílým přírodním práškem. To je způsobeno kyselinou glutaminovou, díky níž jsou luštěniny vařené s Kombu lépe stravitelné a rychleji se uvaří. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou.

 Využití:

  • vývar - do velkého hrnce vložte různé druhy zeleniny - neměla by chybět mrkev, cibule, kousek mořské řasy, natě, bylinky a nechte vařit klidně i několik hodin, potom přeceďte
  • Knedlíčková polévka 
  • saláty - s řasami bude váš oblíbený zeleninový salát ještě chutnější a zajímavější, stačí je nasypat navrch

Zařazení: Mořské řasy.

Země původu: EU.

Složení: Mořské řasy Kombu (Laminaria). Případný bílý povlak není na závadu. Jedná se o vykrystalizovanou mořskou sůl. Může obsahovat stopy korýšů. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování: Skladujte v uzavřeném obalu.

Distributor: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1.

CZ-BIO-001

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: 

  energetická  hodnota:  1073kj/243kcal    
  tuky:  0,1g
  z toho nasycené mastné kyseliny:  0,1g
  sacharidy:  36,0g
  z toho cukry:  0,5g
  vláknina:  31,0g
  bílkoviny:  9,3g
  sůl:  2,37g
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zdravé potraviny
EAN: 8437002393021

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Algamar – mořské řasy z čistého Atlantiku

Algamar je španělská značka zaměřená na mořské řasy pro lidskou výživu, které pocházejí z čistých vod Atlantiku v oblasti Galicie. Od roku 1996 se věnuje jejich šetrnému sběru a zpracování s důrazem na zachování přirozené chuti i nutričních hodnot.

V nabídce najdete sušené řasy, koření i hotové směsi, které obohatí moderní i zdravou kuchyni. Produkty jsou často v BIO kvalitě a vhodné pro veganský jídelníček.

Algamar přináší jednoduchý způsob, jak do jídelníčku zařadit minerály, vlákninu a přírodní chuť moře.