Zdravoslav Dýňové semínko loupané - natural tmavé 500 g

 
 

Nazelenalá dýňová semínka už seženete v každém obchodě, kde mají koutek se "zdravou" výživou.

Proč bychom je měli zobat? Obsahují spoustu tělu prospěšných látek a můžeme s nimi i vylepšit různé pokrmy.

 

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
27.9.2021
Běžná cena 127 Kč
Ušetříte 27 Kč (–21 %)
Cena 87 Kč bez DPH
100 Kč    
Značka Zdravoslav
Kategorie Dýňová semínka
 

Dýně jsou sezónní zeleninou, která se vysazuje brzy zjara a sklízí se v období babího léta a na podzim během září a října. V této době je jich také na trhu velké množství, pěstitelů v Česku je navíc celá řada, neboť tyto rostliny nevyžadují žádné zvláštní podmínky. Lze je nechat vzejít na různých půdách, které by však měly být dobře hnojené, a daří se jim také na zahradním kompostu. Dokážou živiny velmi rychle vstřebat a tím pádem jsou pro lidský organismus velmi cenným potravinovým zdrojem.  

Mnoho důležitých výživových prvků obsahují také dýňová semínka. Ta jsou v obchodech se zdravou výživou a specializovaných e-shopech dostupná po celý rok, zejména jako dýňová semínka loupaná, přičemž cena dýňových semínek je velice nízká. Měli bychom si je alespoň občas dopřát, neboť kromě obsahu cenných živin jsou i velmi chutná a lze je podávat i ve formě malého občerstvení pro návštěvy a při svátečních příležitostech.

Semena jsou doslova nabitá minerálními prvky, z nichž největší objem je připisován zinku, ten má velký význam ve stravě zejména tam, kde se lidé stravují nevhodně, např. jídly typu fastfood. Dále je v nich obsažen fosfor, mangan, vápník, hořčík, měď a železo – vše samozřejmě v organické a dobře vstřebatelné formě.

Obsahují velké množství aminokyseliny L-Tryptofan a většinu vitamínů skupiny B (niacin, riboflavin, pyridoxin, thiamin a kyselinu pantothenovou). Třetinu celkového složení tvoří proteiny a zhruba jednu čtvrtinu tuky s převahou nenasycených mastných kyselin.

JAK JE UPRAVOVAT

Nejčastěji se konzumují v přirozené podobě, ale velmi chutné jsou i pražené. Výhodnější je upražit si je doma, kde máte jistotu, že použijete vhodný olej i sůl. Semena z velké dýně olejné, která poznáte podle tmavě zelené barvy, musíte nejprve namočit do slané vody zhruba na jeden den, ostatní druhy zbavené slupek stačí deset až dvanáct minut vařit (jeden hrnek loupaných semen ve ¾ litru vody a se dvěma polévkovými lžícemi soli). Následně je nechte vyschnout (ne na přímém slunci) a poté namočte do olivového oleje. Až se po pěti minutách dostatečně nasáknou, vložte je do rozpálené trouby na 120–150 stupňů a nechte je pražit na pečicím papíru zhruba 20 minut. Vždy po pěti minutách je promíchejte, aby byly pražené dozlatova ze všech stran. 

 


 

Zařazení: Olejnatá semena

Země původu: Čína

Složení: 100% dýňové semínko

Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky.

Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu.

Vitamíny: A, B, B1, B6, D, E

Minerální látky: draslík, fosfor, hořčík, selen, vápník, železo

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: 

  energetická  hodnota:  2424kj/584,9kcal    
  tuky:  45,7g
  z toho nasycené mastné kyseliny:  8,97g
  sacharidy:  6,2g
  z toho cukry:  0,0g
  vláknina:  9,16g
  bílkoviny:  41,7g
  sůl:  0,0375g

 

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.