.

Obiloviny

Jáhlové vločky: proč je zařadit do svého jídelníčku?

Jáhlové vločky jsou přirozeně bezlepkové, proto je mohou jíst lidé trpící celiakií. Navrhovaný produ...

Proč se vyplatí jíst špaldové vločky? Vlastnosti špaldových vloček.

Špaldové vločky jsou mnoha dietology považovány za superpotravinu – obsahují mnoho cenných vitamínů ...

Bílá nebo červená quinoa?

Bílá a červená jsou dvě nejpopulárnější odrůdy quinoi. Když se podíváme na obsah nutričních hodnot, ...

Pohanka a její vlastnosti

Bezlepková pohanka je produkt, který by ve zdravém jídelníčku neměl chybět. Kromě lahodné chuti...

Quinoa a její vlastnosti (Quinoa)

Quinoa patří do skupiny pseudoobilovin. To znamená, že to není pravá obilovina, ale je jí velmi podo...

Bulgur a jeho vlastnosti

Výživové vlastnosti bulguru jsou oceňovány obyvateli blízkého východu již více než 4000 let. Tento p...

Čočka a její vlastnosti

Čočka patří do skupiny jednoletých luštěninových rostlin z čeledi bobovitých. Je jednou z rostlin pě...

Ovesné vločky a jejich vlastnosti

Ovesné vločky jsou nejen velmi zdravé, ale i chutné. Je snadné je uvařit a na jejich základě můžete ...

Kuskus v akci: 9 kreativních receptů, které tě ohromí!

Kuskus je velmi oblíbený druh krupice, oceňovaný zejména pro jeho jemnou mírně oříškovou chuť. Jaká ...

Jak dlouho vařit rýži?

Doba vaření rýže závisí na jejím druhu. Nejrychleji uvaříme bílou rýži. Průměrná doba vaření bílé rýže v závislosti na druhu je 10-20 minut. Nejvíce č...

Proč je hnědá rýže zdravější?

Proč je hnědá rýže zdravější? Hnědá rýže není jen chutná, ale také velmi zdravá. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako je vápník, hořčík a železo....

Jak quinoa přispívá ke zdravému životnímu stylu a jak ji použít v kuchyni.

Quinoa si v Evropě získala popularitu relativně nedávno, ačkoli ji Inkové pěstovali již před tisíci ...

Léčivé a nutriční vlastnosti amarantu. Jak využít nejzdravější obilovinu 21. století?

Amarant je rostlina, která je mezi milovníky zdravé výživy stále oblíbenější. Je to rostlina, která ...