.

Pernerka Mouka špaldová hladká BIO 1 kg

53 Kč / ks 47 Kč bez DPH
Skladem (9 ks)
Můžeme doručit do:
12.12.2024
Možnosti doručení

Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky.

Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.

Využití:

  • pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku špaldovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr
  • zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
  • smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené ze špaldové mouky
  • knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh

Zařazení: Mlýnský obilný výrobek.

Zemědělská produkce: ČR.

Složení: Mleté zrno špaldy. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Alergeny: Lepek.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.

Výrobce: MLÝN PERNER SVIJANY SPOL. S R.O., SVIJANY 17, 463 46 SVIJANY, ČESKÁ REPUBLIKA.

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-002

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: 

  energetická  hodnota:  1526kj/364kcal    
  tuky:  1,5g
  z toho nasycené mastné kyseliny:  0,6g
  sacharidy:  73,5g
  z toho cukry:  0,5g
  vláknina:  2,0g
  bílkoviny:  13,0g
  sůl:  0,0g
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: