.

Koláč se sušenými rajčaty a kozím sýrem

Vegetariánské jídlo, jednoduché a rychlé na přípravu. Dort/koláč je skvělým nápadem na oběd i večeři.

Porce: 4 osoby
Úroveň obtížnosti: Snadná
Příprava: 5 minut
Pečení: 20 minut
Celková doba: 25 minut

Ingredience:

Postup:

  • Rozválet francouzské těsto, rozetřít na něm baklažánový kaviár, přidat sušená rajčata a plátky kozího sýra.
  • Přidat pepř a provensálské bylinky nebo bazalku podle chuti.
  • Vložit do trouby předehřáté na 210°C a péct asi 20 minut.

Tip:
Ideální večeře. Podávat se zeleným salátem.