Kokosky jsou velmi oblíbené kokosové sušenky. Připravují se velmi rychle a mají skutečně jednoduché a stručné složení.
Porce: 6 osob
Obtížnost: Snadná
Příprava: 15 minut
Pečení: 15 minut
Celkový čas: 2 hodiny 30 minut
Ingredience:
- 1 bílek
- 50 g kokosových vloček
- 50 g jemného cukru
Postup:
- Smíchejte všechny suroviny.
- Pokud je třeba, můžete přidat více kokosových vloček, aby těsto bylo hutnější.
- Vymažte plech máslem, vyložte ho pečícím papírem a lžící na něj nanášejte malé hromádky těsta.
- Pečte v troubě předehřáté na 150°, dokud se kokosky hezky nezazlatí.