Zdravoslav Quinoa bílá 500 g
Jemný základ do sladké snídaňové kaše, salátů i příloh.
Zobrazit produkt
Snídaňová kaše S bílou quinoou S kešu a švestkami Bez složité přípravy
Tahle krémová snídaňová kaše kombinuje jemnou bílou quinou, ovesné vločky, kokosový jogurt, voňavou skořici a křupavé lyofilizované švestky. Navrch přijdou nasekané kešu ořechy, které kaši dodají jemně máslovou chuť a příjemné křupnutí. Ideální snídaně pro ráno, kdy chcete něco hřejivého, sytého a přitom jednoduchého.
Ingredience
Na kaši
- 40 g bílé quinoy
- 60 g ovesných vloček
- 180 ml mléka nebo kokosového mléka
- 2 lžíce medu, javorového sirupu nebo čekankového slazení
- 1 lžička mleté skořice
- 60 g kokosového nebo bílého jogurtu
- 10 g rozdrcených lyofilizovaných švestek
- špetka soli
Na ozdobení
- 20 g lyofilizovaných švestek
- 20 g nasekaných kešu ořechů
- 2 lžíce kokosového jogurtu
- špetka skořice
- máta nebo plátky banánu podle chuti
Volitelné vylepšení
- 1 lžička chia semínek pro hustší konzistenci
- 1 lžíce mandlového krému navrch
- hrst kokosových chipsů pro křupavý posyp
- lyofilizované maliny nebo borůvky místo švestek
Postup
- 1
Quinou nasypte do jemného sítka a důkladně ji propláchněte studenou vodou. Zbavíte ji tak přirozené nahořklosti.
- 2
Propláchnutou quinou dejte do menšího hrnce, zalijte přibližně trojnásobným množstvím vody a vařte doměkka asi 12–15 minut. Přebytečnou vodu případně slijte.
- 3
K uvařené quinoe přilijte mléko nebo kokosové mléko, přisypte ovesné vločky a za občasného míchání krátce povařte, dokud kaše nezhoustne.
- 4
Vmíchejte sladidlo, skořici, špetku soli a rozdrcené lyofilizované švestky. Ty kaši dodají ovocnou chuť a jemně švestkovou barvu.
- 5
Hrnec stáhněte z plotny a vmíchejte kokosový nebo bílý jogurt. Kaše bude krémovější a chuťově jemnější.
- 6
Kaši rozdělte do misek. Navrch dejte další jogurt, nasekané kešu ořechy, kousky lyofilizovaných švestek, špetku skořice a případně mátu.
Tipy
Rychlejší ráno: quinou si uvařte večer předem a uložte ji do lednice. Ráno ji jen prohřejte s mlékem, vločkami a dochucením.
Krémovější konzistence: použijte část kokosového mléka nebo na konci přidejte lžíci mandlového krému.
Více ovocné chuti: část lyofilizovaných švestek rozdrťte přímo do kaše a část nechte navrch jako křupavý topping.
Obměna podle chuti: švestky můžete vyměnit za lyofilizované maliny, jahody nebo mango. Kešu zase skvěle nahradí mandle, lískové ořechy nebo pekany.
Produkty na recept
Bio Nebio Vločky ovesné české BIO 500 g
Kaši zahustí, zjemní a dodají jí příjemně snídaňovou konzistenci.
Zobrazit produkt
Zdravoslav Švestky lyofilizované 100 g
Křupavé ovoce do kaší, jogurtu, müsli, dezertů i na zdravé mlsání.
Zobrazit produkt
Zdravoslav Kešu Natural WW320 1000 g
Jemně máslové ořechy na posyp kaše, do granoly i domácích krémů.
Zobrazit produkt
Rapunzel Mléko kokosové BIO 400 ml
Pro krémovější a lehce exotickou snídaňovou kaši.
Zobrazit produkt
Sonnentor Skořice mletá Cassia BIO 40 g
Voňavé koření do kaší, koláčů, lívanců i teplých nápojů.
Zobrazit produkt
Zdravoslav Chia semínka 500 g
Do hustších snídaňových kaší, overnight oats, pudinků i smoothie.
Zobrazit produkt
Rapunzel Krém mandlový BIO 250 g
Krémová oříšková tečka navrch místo klasického sladkého přelivu.
Zobrazit produktZačněte den teplou quinoa kaší, která spojuje krémovou konzistenci, švestkovou chuť a křupavé kešu ořechy. Stačí pár poctivých surovin a snídaně je hotová do dvaceti minut.
Nakoupit suroviny na snídaňovou kaši