zdravé tuky

Zdravé tuky jsou tuky, které mají pozitivní účinky na naše zdraví. Tyto tuky jsou esenciální pro normální fungování našeho těla a jsou důležité pro vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích. Mezi zdravé tuky patří například mononenasycené tuky obsažené v olivovém oleji a avokádu, polynenasycené tuky obsažené v rybím oleji a semenech lněného, řepkového nebo konopného oleje a nenasycené tuky obsažené v oříšcích a semínkách. Konzumace těchto tuků může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, zlepšit zdraví srdce a snížit riziko vzniku některých chronických onemocnění, jako jsou cukrovka nebo obezita. Je však důležité dodržovat množství a správné kombinace tuků v rámci celkového stravování.