Dragon fruit ovesná kaše: růžová snídaně plná energie

Rychlá snídaně Hotovo za 10 minut S dračím ovocem Krásně růžová kaše

Tohle je snídaně, která zaujme na první pohled. Jemná ovesná kaše se díky lyofilizovanému dračímu ovoci zbarví do výrazně růžového odstínu, chutná lehce ovocně a krásně ladí s křupavými pistáciemi, borůvkami a kapkou čekankového slazení. Skvělá volba pro ráno, kdy chcete něco rychlého, barevného a výživného.

Porce 2 porce

Příprava 5 minut

Vaření 5 minut

Celkový čas 10 minut

Obtížnost Snadná

Ingredience Postup Tipy Produkty

Ingredience

Na kaši

100 g jemných ovesných vloček
250 ml mléka nebo ovesného nápoje
cca 50 ml vody podle požadované hustoty
špetka soli
100 g řeckého jogurtu nebo hustého rostlinného jogurtu
30 g čekankového slazení
10 g rozdrceného lyofilizovaného dračího ovoce

Na ozdobení

30 g lyofilizovaných borůvek nebo čerstvých borůvek
5 g lyofilizovaného dračího ovoce navrch
20 g nasekaných loupaných pistácií
pár lístků máty

Volitelně pro sytější verzi

1 lžička chia semínek
1 lžíce mandlového krému

Postup

1
Do menšího hrnce nalijte mléko nebo ovesný nápoj, přidejte špetku soli a zahřejte na středním plameni.
2
Vsypte ovesné vločky a za stálého míchání vařte asi 5 minut. Pokud je kaše příliš hustá, přilijte trochu vody.
3
Hrnec odstavte z plotny. Vmíchejte jogurt, čekankové slazení a rozdrcené lyofilizované dračí ovoce. Kaše se krásně zabarví do růžova.
4
Nechte kaši krátce odstát, aby se chutě propojily a konzistence byla jemnější. Podle potřeby doslaďte nebo zřeďte mlékem.
5
Rozdělte kaši do dvou misek a ozdobte borůvkami, kousky dračího ovoce, nasekanými pistáciemi a mátou.

Tipy

Ještě výraznější barva: přidejte o trochu více dračího ovoce. Kaše bude sytější a chuť ovocnější.

Bez mléka: kravské mléko nahraďte ovesným nápojem. Kaše bude jemná, krémová a vhodná i pro lehčí rostlinnou variantu.

Pro delší sytost: vmíchejte lžičku chia semínek nebo přidejte navrch lžíci mandlového krému.

Na přípravu dopředu: kaši uvařte večer, nechte vychladnout a uložte do lednice. Ráno ji jen krátce ohřejte a ozdoby přidejte až před podáváním, aby zůstaly křupavé.