Čokoládové brownie s para ořechy

• 1 hrnek másla
• 1 ½ hrnku cukru
• 4 vejce
• ¼ hrnku vody
• 1 malý hrnek červeného vína
• ½ lžičky vanilkového extraktu
• ¾ hrnku kakaového prášku
• ½ hrnku oloupaných a nasekaných para ořechů
• 1 lžíce prášku do pečiva
• 1 ½ hrnku pšeničných zrn

Poleva:

• 200 g rozpuštěné tmavé čokolády

 Postup:

• Prvních sedm složek smíchejte v mixéru.
• Do směsi přidejte para ořechy a dobře promíchejte lžící.
• Do směsi přidejte prášek do pečiva.
• Obdélníkovou formu vymažte tukem. Nalijte do ní těsto a na vrch posypte pšeničnými zrny a kakaovým práškem.
• Pečte v mírně předehřáté troubě 30 minut.
• Vyndejte z trouby a když je těsto stále ještě horké, rozetřete na vrch čokoládovou polevu.
• Po vychladnutí nakrájejte na čtverečky.