Zdravoslav Kustovnice čínská A280 - GOJI BIO 500 g
Popis
Bio goji
Někdo se může v případě sušených plodů obávat obsah oxidu siřičitého. Úkolem této látky je zachovat u kustovnice přirozenou barvu i u sušených plodů. Oxid siřičitý je ve větším množství, než je 10 mg/kg, považován za alergen. Pravidelnou konzumací goji dosáhnete posílení imunity a snížení různých druhů kožních alergií, a to stojí za to, byť s určitým obsahem oxidu siřičitého, kustovnici konzumovat. V našem zeměpisném pásmu není prakticky možné setkat se s čerstvou goji, pokud si ji sami nevypěstujeme. V čerstvém stavu vydrží plody goji nepoškozené maximálně den až dva. Nejsou dostatečně trvanlivé a odolné proti pomačkání. To je důvod, proč se přistupuje k jejích síření.
Goji můžete získat v sušené formě i v bio kvalitě. Bio Goji nesmí obsahovat žádné, ani stopové množství oxidu siřičitého. Pravidelné konzumace bio goji v množství až 30 ks ovoce na den se netřeba obávat. Toto množství však již nezvyšujte, a to hlavně ne na začátku, kdy goji teprve začleňujete do svého jídelníčku.
Jak goji konzumovat
Goji se dá konzumovat jak ve formě čerstvých, tak i ve formě sušených plodů. Goji se přidává do jogurtů, sušenek, koláčů, smoothies. Zpracovává se však i do formy nejrůznějších typů tyčinek s přidanými cereáliemi, nebo čokoládou rovněž v bio kvalitě. Čerstvé goji plody se hodí jako přídavek do ovocných salátů anebo k výrobě pečených čajů, kde se kombinují s dalšími druhy ovoce. Z čerstvých plodů se může také lisovat šťáva, nebo vařit čaj chutnající podobně jako šípkový čaj. Goji lze přidávat do pokrmů jak při pečení, tak při vaření.
Goji sušené plody
Sušené plody goji jsou poměrně tvrdé, svraskalé a mají oranžovou barvu. V sušené formě jsou plody sice malé, ale dosti tvrdé. Mohou se proprat studenou vodou a nechat okapat. Zjemnit chuť i tvrdost goji dokážou i mléčné výrobky, do kterých goji chvíli před konzumací nasypejte.
Země původu: Čína
Složení: BIO sušené plody *Kustovnice čínské, Lycium chinensis (Goji) 100%. *Produkt ekologického zemědělství.
Kvalita: A280 - Číslo udává počet kusů plodů, kolik se vejde do 50 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům.
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
| energetická hodnota: |
1080kj /258kcal |
| tuky: | 1,5g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,53g |
| sacharidy: | 64,1g |
| z toho cukry: | 6,0g |
| bílkoviny: | 13,9g |
| sůl: | 0,63g |
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.