Zařazení: Doplněk stravy
Země původu: USA
Složení: Extrakt z listů mladého ječmene v prášku*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 30 °C.
Prášek ze sušeného mladého ječmene je výborným přírodním zdrojem živin, vitamínů a minerálů. Díky obsaženým účinným látkám má pozitivní vliv na regeneraci celého organismu. Najdeme v něm vitamíny z řady B, kyselinu listovou, betakaroten, ale také vlákninu, chlorofyl a rostlinné bílkoviny. Díky šetrnému zpracování si ječmen zachovává velké množství účinných látek, které jsou pro naše tělo navíc velmi dobře vstřebatelné a využitelné.
Pro výrobu zeleného prášku z ječmene jsou používány pouze výhonky nejvyšší kvality. Ječmen má sám o sobě sytě zelenou barvu smaragdového odstínu, která je daná jeho vysokým obsahem chlorofylu. Sklízí se pouze horní části výhonků ječmene. Tyto výhonky jsou šetrně sklizeny a po sklizni sušeny při nízkých teplotách.
Ječmen můžete rozmíchat jen tak ve vodě či ovocné šťávě nebo jej přidat s dalšími potřebnými ingrediencemi do smoothie či smoothie bowl a rozmixovat.
Ječmen lidé znají asi 3000 let, je to jedna z nejstarších zemědělských plodin. Pratypem domestikovaného ječmene je ječmen tibetský, dnes se pěstuje ječmen setý. Je velmi odolný a snáší i drsnější podnebí. Najdeme ho především na severní polokouli, dokonce i v oblastech nad 4000 metrů nad mořem a za polárním kruhem. Mladý zelený ječmen se sklízí při výšce 20 cm a je okamžitě usušen za nízkých teplot.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G:
energetická hodnota: |
1380 kJ/326 kcal |
tuky: |
4,1g |
z toho nasycené mastné kyseliny: |
1,7g |
sacharidy: |
41,0g |
z toho cukry: |
24,0g |
bílkoviny: |
28,0g |
vláknina: |
6,0g |
sůl: |
0,5g |